别名：蒜头、胡蒜、独头蒜。
英文名：Garlic
性味归经：性温，味辛。归脾经、胃经、肺经。
功效与作用：行滞气、暖脾胃、消积、解毒杀虫。属温里药。
临床应用：用量5～10克，煎服或生食；外用适量，捣烂外敷或切片外擦。用治痈疽疔毒、疥癣；泄泻、痢疾、肺痨、百日咳；钩虫、蛲虫病等。
化学成分：本品含挥发油约0.2%，具辣味和特臭，主要含大蒜素、大蒜辣素、二烯丙基硫醚、甲基烯丙基二硫醚等成分。
使用禁忌：阴虚火旺者，以及目疾、口齿、喉、舌诸患和时行病后均均禁服生品，慎服熟品。敷脐、作栓剂或灌肠均不宜于孕妇。外用对局部有强烈的刺激性，能引起灼热、疼痛、起